Pailles au fromage

Pailles au fromage

Caractéristiques

Nutriments

Ce classique de notre enfance est une grignotine parfaite pour l'apéro ou même en regardant la télé!

Ingrédients

  • 1 feuille de pâte feuilletée
  • 1 oeuf battu
  • Fromage (parmesan, suisse ou cheddar fort) râpé

Préparation

  1. Badigeonner une feuille de pâte feuilletée avec de l’oeuf battu, puis saupoudrer du fromage (parmesan, suisse ou cheddar fort) finement râpé.
  2. Couper la pâte en fines languettes, et la rouler pour former des torsades.
  3. Cuire au four à 450 °F pendant 10 à 12 minutes.
  4. On pourrait également mettre des graines de sésame ou de pavot, des épices comme de la poudre d'oignon et d'ail, des olives finalement émincées, etc.

Sur le même sujet

Les plus récents

  • Tartine aux asperges, fromage de chèvre, radis et basilic

    Temps: 25 min. Portions: 4
    pain, asperge, huile d'olive extra-vierge, sambal oelek, sirop d'érable, Sel et poivre, fromage de chèvre, radis, basilic
  • Bol poké coréen

    Temps: 15 min. Portions: 2
    gochujang (sauce pimentée coréenne), huile de sésame grillé, vinaigre de riz, miel, sauce soya, riz collant cuit, tiède, cubes de thon pour poké, laitue ou mélange mesclun, pousses de radis, radis, émincés, concombre en lanières, carottes râpées, algues nori, kimchi du commerce, caviar de lompe (tobiko), gomashio (ou graines de sésame)
  • Smoothie d'été aux carottes, mangue et orange

    Temps: 5 min. Portions: 2
    carottes, mangues, yogourt grec, jus d'orange, boisson d'avoine