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Pailles au fromage

Pailles au fromage

Caractéristiques

Nutriments

Ce classique de notre enfance est une grignotine parfaite pour l'apéro ou même en regardant la télé!

Ingrédients

  • 1 feuille de pâte feuilletée
  • 1 oeuf battu
  • Fromage (parmesan, suisse ou cheddar fort) râpé

Préparation

  1. Badigeonner une feuille de pâte feuilletée avec de l’oeuf battu, puis saupoudrer du fromage (parmesan, suisse ou cheddar fort) finement râpé.
  2. Couper la pâte en fines languettes, et la rouler pour former des torsades.
  3. Cuire au four à 450 °F pendant 10 à 12 minutes.
  4. On pourrait également mettre des graines de sésame ou de pavot, des épices comme de la poudre d'oignon et d'ail, des olives finalement émincées, etc.

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