Pancakes au fromage et bleuets

Pancakes au fromage et bleuets

Caractéristiques

Nutriments

Ingrédients

  • 1/3 tasse de farine tout usage
  • 1/3 tasse de farine de sarrasin
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/3 tasse de lait
  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de fromage cottage
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 noix de beurre
  • 1 tasse de bleuets frais
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs et liquides séparément.
  2. Mélanger les deux appareils ensemble avec une spatule.
  3. Chauffer une poêle antiadhésive à intensité moyen – doux.
  4. Graisser la poêle avec le beurre.
  5. Cuire les pancakes.
  6. Déposer les bleuets dans un bol avec 1 c. à soupe de sirop d’érable et cuire environ 1 minute au micro-ondes.

Les plus populaires

  • Côtelettes de porc moutarde de Dijon au miel

    Temps: 27 min. Portions: 4
    moutarde de Dijon (régulière ou au miel), miel, Sel, côtelettes de porc d'environ 3/4 de pouce d'épais, Poivre, oignon moyen
  • Boules d'énergie sans cuisson de 3 façons

    Portions: 12
    dattes dénoyautées et coupées en morceaux, amandes effilées, vanille, graines de chia, beurre d'arachides, cacao, arachides, Une poignée de minibrisures de chocolat (facultatif), poudre d'arachides (facultatif), petits fruits séchés (canneberges, raisins, ou bleuets), flocons d'avoine, noix de coco râpée, huile de coco, Le jus et le zeste d'un citron
  • 3 cocktails au gin, pour quand on a rien ou presque!

    Temps: 5 min. Portions: 3
    gin, Tonique (ou eau minérale), jus de pamplemousse (ou de citron), Sirop d’érable, Romarin (ou thym), gin, triple sec, racinette (Root beer), Citron, jus de pomme, Cassonade (ou sucre, gin, vin, jus de pomme (en option), Tonique (ou soda), Concombre (ou coriandre), Raisins verts

Sur le même sujet

Les plus récents