Pancakes au fromage et bleuets

Pancakes au fromage et bleuets

Caractéristiques

Nutriments

Ingrédients

  • 1/3 tasse de farine tout usage
  • 1/3 tasse de farine de sarrasin
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/3 tasse de lait
  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de fromage cottage
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 noix de beurre
  • 1 tasse de bleuets frais
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs et liquides séparément.
  2. Mélanger les deux appareils ensemble avec une spatule.
  3. Chauffer une poêle antiadhésive à intensité moyen – doux.
  4. Graisser la poêle avec le beurre.
  5. Cuire les pancakes.
  6. Déposer les bleuets dans un bol avec 1 c. à soupe de sirop d’érable et cuire environ 1 minute au micro-ondes.

Les plus populaires

Sur le même sujet

  • Muffins pommes-cheddar

    Temps: 35 min. Portions: 12
    beurre,, sucre, oeufs, farine, poudre à pâte, lait, pomme moyenne, râpée avec la pelure, fromage cheddar mi-fort ou fort,
  • Salade thaï rapide avec vinaigrette coco et arachides

    huile végétale, ail haché, gingembre haché, purée de piment, sauce soja, sirop d’érable, vinaigre de riz, beurre d’arachides, lait de coco, carottes râpées, fèves germées, oignons verts hachés, coriandre fraîche, arachides broyées, Jus d’une demi lime
  • Pizza sushi au saumon fumé

    Temps: 2 h 25 min. Portions: 3-4
    eau, riz calrose, vinaigre de riz, sucre, mirin, sel, farine, poudre à pâte, eau froide, saumon fumé à chaud, avocat, oignon vert, graines de sésame, mayonnaise, sauce soya, huile de sésame, gingembre frais, miel