Pouding de chia et fruits tropicaux

moutarde de Dijon (régulière ou au miel), miel, Sel, côtelettes de porc d'environ 3/4 de pouce d'épais, Poivre, oignon moyen

poireaux, le bout et le vert foncé enlevé, pommes de terre moyennes, gousses d'ail, beurre (ou beurre végane), bouillon de poulet ou de légumes, crème 15 % (ou crème de soya), farine, feuille de laurier, fines herbes séchées, Sel, poivre, Ciboulette émincée pour garnir

porc haché, petit oignon, gousses d'ail, lait, chapelure, herbes fraîches, finement émincées, épices mélangées, Sel, poivre moulu, Gras de canard

échalote française finement hachée, cube de bouillon de légumes, quinoa tricolore rincé et égoutté, patates douces épluchées et coupées en demi-rondelles, carottes coupées en bâtonnets, chou-fleur coupé en petits bouquets, champignons pleurotes grossièrement déchiquetés, graines de citrouille, graines de tournesol, graines de chanvre, kale finement haché, Huile d’olive, Sel et poivre, noix de cajou, levure nutritionnelle, jus de citron, miso, gousse d’ail hachée, Sel et poivre

pains naan, compote de pomme, fromage brie, pesto, roquette, tranches de prosciutto tranchées très finement, pomme coupée en petites lanières, Le jus d’1/2 citron, Huile d’olive, Sel et poivre

fromage à la crème, yogourt grec nature, pacanes, cannelle moulue, sirop d'érable, chapelure de biscuits Graham, beurre, Sel