Avec la vodka, le rhum est un des spiritueux que l’on retrouve le plus souvent dans les bars à la maison. Et on le comprend, il y a tellement de recettes que l’on peut faire avec du rhum. Les amateurs de rhum blanc comme de rhum brun y trouvent leur compte!
Puisqu’aujourd’hui, le 16 août, est la Journée nationale du rhum Bacardi, et parce qu’on n’a jamais trop de raisons de célébrer, voici 3 recettes de cocktail à base de rhum.
Simples à réaliser, et ne demandant que peu d'ingrédients, gageons qu'elles deviendront vite des classiques.
1. Cuatro Mismo
Bacardi Canada
Ingrédients :
- 2 parts de BACARDI Cuatro
- 4 parts de Club Soda
Préparation :
- Verser les ingrédients directement dans un verre highball rempli de glace.
- Garnir d’un quartier de lime.
2. Ocho Old Fashioned
Bacardi Canada
Ingrédients :
- 2 parts de BACARDI Ocho
- ¼ part de sirop simple
- 2 traits d’amers d’Angostura®
Préparation :
- Verser tous les ingrédients dans un verre à whisky, remplir de glace et brasser lentement jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés et que le tout soit bien froid.
- Garnir d’un zeste d’orange.
3. Cuatro Presidente
Bacardi Canada
Ingrédients :
- 1 ½ parts de BACARDI Cuatro
- ¾ part de Martini & Rossi Rosso
- ¼ part de Curaçao à l’orange
- 1 cuillère de bar de Grenadine
Préparation :
- Verser tous les ingrédients dans un verre à mélanger, ajouter beaucoup de glace et brasser jusqu’à ce que le tout soit bien froid.
- Verser tout en tamisant dans un verre en coupe et garnir d’un zeste de citron.
Plus de recettes avec du rhum :
- Rhum brun: 3 recettes simples de cocktails
- 3 cocktails à base de rhum blanc, pour quand on a rien ou presque!
- Pouding au pain brioché aux pommes et poires caramélisées, sauce au rhum
Source : Bacardi Canada
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