Salade de pâtes saumon, citron et hummus
Caractéristiques
- Total
- Préparation
- Cuisson
- Portions 4
Nutriments
Ingrédients
- 1 tasse de pâtes alimentaires courtes enrichies en fibres, au choix
- 1 boite de saumon en conserve
- 1 tasse de tomates raisins, coupées en deux
- 1 tasse de radis tranchés finement
- 2 tasses de feuilles de radis
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe d'origan frais haché
- 1 c. à soupe de zeste de citron
- 1/3 tasse d'hummus classique maison ou du commerce
- Poivre, au goût
Préparation
- Faire cuire les pâtes selon les indications du fabriquant.
- Pendant ce temps, mélanger les autres ingrédients dans un grand bol et assaisonner au goût.
- Ajouter les pâtes à la salade et servir.