Salsa de tomates et nectarines
Caractéristiques
- Total
- Préparation
- Portions 6
Nutriments
Cette savoureuse salsa sucrée rehaussera vos plats de nachos, tacos, burritos, fajitas ou accompagnera un poisson à la perfection.
Ingrédients
- 1 nectarine dénoyautée et coupée en dés
- 1 tasse de tomates en dés
- 1/2 tasse de petit oignon doux coupé en dés
- 2 piments serrano épépinés et émincés
- 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
- 1 c. à thé de sucre
- 3 c. à soupe de vinaigre blanc
- sel
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol à service et assaisonner avec du sel généreusement.
- Peut être faite jusqu'à 6 heures à l'avance, en la gardant au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
