Sauce aux tomates et basilic
Caractéristiques
- Total
- Préparation
- Cuisson
Nutriments
Ingrédients
- 2 boîtes de tomates en dés avec le jus
- 1 petite canne de pâte de tomate
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 grosse poignée de basilic
- Sel
Préparation
- Faire chauffer l'huile d'olive dans un chaudron.
- Couper l’ail finement et incorporer à l’huile chaude.
- Ajouter les feuilles de basilic et remuer 2 minutes.
- Ajouter les deux cannes de tomate et la pâte de tomate.
- Baisser le feu et faire mijoter 2 heures.
- Saler au goût.
