« Scalloped Potatoes » (Gratin de pommes de terre crémeux)

Name: « Scalloped Potatoes » (Gratin de pommes de terre crémeux)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6-8 patates Russet moyennes; 1 petit oignon, tranché finement; 2-3 gousses d'ail, émincées; 1/4 tasse de beurre; 1/4 tasse de farine; 1 tasse de bouillon de poulet ou de légumes; 1 tasse de lait; 2 tasses de fromage râpé, (cheddar fort, suisse, ou un mélange); Sel, poivre

PAR : Marie-Ève Laforte

Portions

4-6

Préparation

20 min

Cuisson

1 h

Repos

Une version nord-américaine du gratin dauphinois. Ce plat est incroyablement délicieux et réconfortant!

Portions

4-6

Préparation

20 min

Cuisson

1 h

Repos

PAR : Marie-Ève Laforte

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« Scalloped Potatoes » (Gratin de pommes de terre crémeux)

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Ingrédients

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