Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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© Noovo Moi
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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© Noovo Moi
Ingrédients
- 36 feuilles de pâte à won-ton, surgelées, décongelées
- Eau
- 200 g de porc haché (pour la farce)
- 200 g de crevettes hachées finement (pour la farce)
- 1 c. à soupe d'huile de sésame (pour la farce)
- 1 c. à soupe de sauce soya (pour la farce)
- 1 c. à soupe de gingembre haché finement (pour la farce)
- 1 gousse d'ail haché (pour la farce)
- 2 oignons verts hachés (pour la farce)
- 1 c. à soupe d'huile de canola
- 1 oignon coupé en 2 avec la peau
- 1 branche de céleri haché
- 1 anis étoilé
- 6 tasses de bouillon de poulet
- 1 c. à soupe de gingembre haché
- Sel, au gout