Truite en papillote au BBQ

Truite en papillote au BBQ

Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Cuisson
  • Portions 2

Nutriments

Un délicieux poisson généreusement assaisonné, prêt en 30 minutes!

Ingrédients

  • 2 truites vidées
  • Thym
  • Laurier
  • Citron
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Placer chaque truite vidée dans une feuille de papier d'aluminium. Ajouter 1/2 oignon coupé finement. Ajouter le thym et le laurier. Saler, poivrer, puis placer quelques rondelles de citron
  2. Replier le papier l'aluminum. Cuire une vingtaine de minutes. Servir immédiatement avec une salade ou un riz.

Sur le même sujet

  • Comment faire cuire du maïs sur le BBQ

    Temps: 40 min. Portions: 6
    maïs
  • Casserole de courgettes gratinée

    Temps: 1 h 10 min. Portions: 4
    mayonnaise, oignon, oeuf, sel et poivre, fromage cheddar, parmesan, courgettes moyennes, Chapelure
  • Minestrone d'automne

    Temps: 1 h 45 min. Portions: 4
    haricots blancs ou deux couleurs (cannellini ou borlotti), laurier, tomate, pomme de terre, Sel de mer, Poivre noir, Huile d'olive, pancetta ou de bacon fumé, oignons rouges, carottes, céleri, fenouil, ail, basilic frais, tomates italiennes, vin rouge, courgettes, bettes à carde ou d'épinards, bouillon de poulet, de jambon ou de légumes, pâtes courtes sèches, fromage parmesan

Les plus populaires