Vinaigrette asiatique rapide

Vinaigrette asiatique rapide

Caractéristiques

Nutriments

Pour «jazzer» un peu nos salades, on adore cette vinaigrette qui se prépare dans un pot Mason!

Ingrédients

  • 3 c. à soupe d'huile de sésame grillé
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de sauce soya, préférablement à teneur réduite en sodium
  • 1 c. à thé de miel
  • 1/4 tasse de vinaigre de riz
  • 1 petit morceau de gingembre haché

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un bocal de verre avec un couvercle (pot Mason ou bocal réutilisé).
  2. Secouer pendant quelques secondes jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène

Essayez aussi notre salade au pain croustillant:

Conservation

La vinaigrette maison se conserve plusieurs semaines au frigo dans un contenant hermétique.

Les plus populaires

  • Côtelettes de porc moutarde de Dijon au miel

    Temps: 27 min. Portions: 4
    moutarde de Dijon (régulière ou au miel), miel, Sel, côtelettes de porc d'environ 3/4 de pouce d'épais, Poivre, oignon moyen
  • Crème de poireaux et pommes de terre

    Temps: 30 min. Portions: 4
    poireaux, le bout et le vert foncé enlevé, pommes de terre moyennes, gousses d'ail, beurre (ou beurre végane), bouillon de poulet ou de légumes, crème 15 % (ou crème de soya), farine, feuille de laurier, fines herbes séchées, Sel, poivre, Ciboulette émincée pour garnir
  • Muffins aux pommes, avoine et érable

    Temps: 35 min. Portions: 12
    flocons d’avoine à cuisson rapide, lait au choix, pommes moyennes, farine de blé entier, farine tout usage non blanchie, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle moulue, pincée de sel, sirop d’érable, compote de pommes, huile de canola, essence de vanille pure, oeuf, pomme, Cannelle moulue

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    Temps: 35 min. Portions: 4
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    nouilles aux oeufs larges, beurre, divisées, échalotte, finement tranchéegousses d'ail, émincées, gousses d'ail, émincées, petits champignons shiitake et cremini, tofu fumé coupé en dés, vin blanc sec, bouillon de légumes, sauce Worcestershire, soupe de farine, crème sure légère, Sel casher et poivre noir fraîchement concassé, Garnitures facultatives: parmesan fraîchement râpé, persil italien haché

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