Recettes

  • Spritz au gin bleu

    Portions: 1
    Le beau temps est enfin là! Pourquoi ne pas en profiter pour essayer notre délicieuse recette de spritz au gin bleu! MIAM
    gin, jus de pamplemousse, sirop simple, prosecco, eau pétillante
  • Saumon au gingembre, nouilles de sarrasin et bok choy

    Cette recette de saumon au gingembre est idéale à faire lorsque vous ne savez pas quoi cuisiner!
    Un pavé de saumon, Nouilles soba (sarrasin), Bok choy, branches d’oignons verts, Graines de sésame, Gingembre en tronçons, gousse d’ail, vinaigre de riz, sauce soya, sirop d’érable, Huile de canola, Sel et poivre
  • Gaufres au levain

    Temps: 35 min. Portions: 8
    Vous cherchez quoi faire avec votre beau levain maison? Ne faites pas que du pain, faites des gaufres!
    levain, farine (environ, voir notes), lait, pincée de sel, oeuf, sirop d'érable, poudre à pâte, beurre fondu
  • Gâteau au yogourt, aux fraises et à la rhubarbe

    Temps: 1 h 10 min. Portions: 12
    Ce gâteau tendre est rempli de fruits et est recouvert d’un mélange de cannelle et cassonade qui rappelle un caramel! Parfait comme dessert… mais aussi pour le déjeuner!
    beurre, sucre, oeuf, vanille, farine, bicarbonate de soude, sel, yogourt, rhubarbe, fraises, beurre, cannelle, cassonade
  • Tarte fine à la courge, carottes, oignons, fromage cheddar et thym

    Temps: 1 h 5 min. Portions: 6
    Cette tarte en croûte de pâte phyllo est simple à réaliser et vraiment savoureuse!
    pâte phyllo, huile végétale au choix, eau, courge musquée, carotte, oignon, ail, moutarde de Dijon, herbes salées, sirop d'érable, sambal oelek, Les feuilles de 3 branches de thym frais, Sel et poivre, fromage cheddar
  • 3 cocktails au gin, pour quand on a rien ou presque!

    Temps: 5 min. Portions: 3
    Vous manquez d'ingrédients pour réaliser votre cocktail préféré? Voici 3 boissons délicieuses à base de gin, qui demandent quelques ingrédients seulement!
    gin, Tonique (ou eau minérale), jus de pamplemousse (ou de citron), Sirop d’érable, Romarin (ou thym), gin, triple sec, racinette (Root beer), Citron, jus de pomme, Cassonade (ou sucre, gin, vin, jus de pomme (en option), Tonique (ou soda), Concombre (ou coriandre), Raisins verts
  • Confiture fraise-rhubarbe

    Temps: 15 min. Portions: 1L
    Cette délicieuse recette de confiture fraise rhubarbe est l'ajout idéal à votre déjeuner!
    fraises, rhubarbe, sucre granulé, jus de citron ou lime, eau, thermomètre à bonbon
  • Spritz cassis & poire

    On ne se lassera jamais d'un bon spritz, ici on vous propose une variation plus fruitée du fameux classique italien! Profitez de votre cocktail favori avec une touche saisonnière!
    vodka, Crème de cassis, Prosecco, Eau pétillante, tranches de prune, feuilles de sauge
  • Clafoutis aux courgettes

    Temps: 50 min. Portions: 4
    Un clafoutis salé, c'est tout ce qu'il vous faut; de la mozzarella, des courgettes, de la crème. Miam!
    grosses courgettes, tomates, mozzarella, ail, parmigiano, oeufs, crème légère, Huile d'olive extra vierge, Quelques brins de thym, Sel, Poivre
  • Galettes au gruau et à la banane

    Temps: 22 min. Portions: 24
    Une délicieuse recette de biscuits au gruau et à la banane, facile à réaliser, pour qu’une odeur qui rappelle l’enfance embaume votre demeure.
    banane, cassonade, oeuf, flocons d'avoine, farine, poudre à pâte, sel, lait
  • Meringues trois couleurs

    Temps: 2 h 25 min. Portions: 45
    blancs d’œufs froids, crème de tartre*, sucre, Colorant alimentaire en gel, Batteur à main ou batteur sur socle, Poches à pâtisserie*, Douille géante de fantaisie
  • Rouleaux de printemps

    Temps: 60 min. Portions: 4 à 5
    Quand il fait chaud, ces rouleaux garnis de salade vietnamienne sont tout indiqués.
    sel, eau, vermicelles, sauce de poisson, jus de lime, carotte, concombre, fèves germées, coriandre ou menthe, petites feuilles de riz, Crevettes (ou protéine au choix)
  • Pain doré aux framboises

    Temps: 22 min. Portions: 4
    Comment améliorer un délicieux pain doré? En ajoutant des framboises bien sûr! C'est un duo d'enfer.
    tranches de pain épaisses, oeufs, lait, sucre, vanille, beurre, framboises, sirop d’érable
  • Wraps au halloumi et avocat

    Temps: 15 min. Portions: 2
    tranches de halloumi, tortillas de blé entier, hummus ou mayonnaise, Laitue ou feuilles d'épinards, petite carotte râpée, oignon vert, avocat tranché
  • Focaccia aux herbes et sa trempette au fromage frais

    Temps: 1 h 30 min.
    Environ 1 tasse de farine, levure, sucre, sel, Thym finement haché, Romarin finement haché, Origan, Persil frais, fromage cottage, bloc de fromage feta, huile d’olive
  • Pommes de terre écrapoues, pico de gallo et crème sûre

    Temps: 20 min. Portions: 2
    pommes de terre nouvelles, oignon rouge, tomates bien mûres, lime, piment jalapeno, Crème sûre, Huile d’olive
  • Salade de champignons marinés

    Temps: 24 h 30 min. Portions: 4
    hampignons shiitake, champignons pleurotes, champignons de Paris, huile de canola, sauce soya, Salade mesclun, vinaigre de vin rouge, oignon vert émincé, feuilles de basilic, Oignons marinés au cumin
  • Croquettes de pois chiches, yogourt et salade de fines herbes

    Temps: 4 h 45 min. Portions: 4
    canne de pois chiches, yogourt nature 10%, huile d’olive, blanc d’oeuf, huile de canola, chapelure japonaise (Panko), Menthe, Persil plat, Aneth haché grossièrement, gousse d’ail, quart de citron, oignon vert finement ciselé
  • Soupe won-ton porc et crevettes

    Temps: 40 min.
    feuilles de pâte à won-ton, surgelées, décongelées, Eau, porc haché, crevettes hachées finement, huile de sésame, sauce soya, gingembre haché finement, gousse d'ail haché, oignons verts hachés, huile de canola, oignon coupé en 2 avec la peau, branche de céleri haché, anis étoilé, bouillon de poulet, gingembre haché, Sel, au gout
  • Gaspacho concombre et menthe

    Temps: 10 min. Portions: 4
    gros concombre, feuilles de menthe, feuilles de coriandre fraiches hachées, yogourt grec, Le jus d’un citron vert, huile d’olive, Sel et poivre

Nous avons trouvé 0 résultats.