Recettes

dattes dénoyautées et coupées en morceaux, amandes effilées, vanille, graines de chia, beurre d'arachides, cacao, arachides, Une poignée de minibrisures de chocolat (facultatif), poudre d'arachides (facultatif), petits fruits séchés (canneberges, raisins, ou bleuets), flocons d'avoine, noix de coco râpée, huile de coco, Le jus et le zeste d'un citron

grandes tortillas à la farine, huile neutre (canola, tournesol, etc.) ou de beurre, fromage râpé (n’importe quelle sorte, mais qui fond bien), Un mélange de garnitures pour donner environ 1 tasse 1/2 : maïs surgelé, haricots noirs, oignon rouge en dés, poulet cuit effiloché, miettes de bacon, poivron rouge mariné…

frites congelées, tranches de préparation de fromage fondu, oignon, haché en petits morceaux, huile neutre, mayonnaise, ketchup, cornichons à l’aneth, hachés, moutarde préparée, vinaigre blanc, sucre, paprika fumé, Sel et poivre

grosses pommes de terre Russet (ou 3-4 moyennes et 5-6 petites), farine, sel, oeuf

poches de thé*, sucre de canne bio, eau bouillante, eau fraîche, SCOBY*, liquide (base de kombucha, qui vient avec le SCOBY), Grand bocal en verre, Tissu de coton pour couvrir le bocal, Fruits au choix, OU jus de fruits, OU essences de menthe, ou vanille ou citron, etc.

cubes de melon d'eau, cubes de fromage à griller halloumi, petits pics à brochette, huile d'olive, pincée de sumac ou de cumin, Sel de mer, Poivre du moulin, Feuilles de basilic frais

eau, sucre, feuilles de menthe, fraises, si possible du Québec!, feuilles de menthe, limes, sirop à la menthe, Eau pétillante, Glaçons, Sucre pour le verre, Fraises pour garnir, Feuilles de menthe, pour garnir

fromage à la crème ramolli, yogourt grec nature, crevettes nordiques, décongelées et bien asséchées, pincée de sucre, petite branche de céleri, hachée finement, oignon vert haché, trait de sauce piquante de type « Sriracha », Le zeste d’un citron, aneth haché, Sel et poivre, petit concombre, émincé finement, radis, émincés finement, Des pousses de radis ou de pois, tranches de pain complet (seigle, épeautre ou blé)

Bière blanche, Soda aux agrumes (ou eau minérale), Jus d’orange (ou jus de pamplemousse), Zeste d’orange, Bière blonde, Jus de tomate, Sel/Poivre (ou tabasco), Quartier de citron, Bière rousse, Racinette (Rootbeer), Quartier de citron

pâtes de votre choix, gros avocats mûrs, jus de lime, zeste de lime, huile d'olive, parmesan frais râpé, coriandre fraîche, persil frais, feuilles de basilic frais

morceaux de côtes levées de porc (type « baby back »), Sel, poivre, poudre d’ail, compote de pommes, sel, poivre, ail en poudre, cannelle moulue, cassonade, jus de citron

fruits d'été frais ou congelés, eau gazeuse, glaçons, sirop d'érable, Le jus d'un citron

amandes crues, non-salées, huile de coco liquide (on peut la faire chauffer au micro-ondes quelques secondes si nécessaire), vanille, miel, noix de cajou rôties, salées, huile de tournesol, Épices au choix, si désiré, noisettes crues, non-salées, huile de tournesol, cacao, sirop d’érable

pâtes alimentaires courtes enrichies en fibres, au choix, boite de saumon en conserve, tomates raisins, coupées en deux, radis tranchés finement, feuilles de radis, jus de citron, origan frais haché, zeste de citron, hummus classique maison ou du commerce, Poivre, au goût

bière blonde, vin rouge, limoncello, eau pétillante, jus d'orange, agrumes (oranges, citrons, limes, pamplemousses), glaçons

noix de grenoble, huile d'olive, échalote, gousses d'ail, champignons, fromage bleu, persil frais, chapelure fraîche, jus de citron, sel et poivre, oeuf, pains à hamburger, Mayonnaise, Roquette

ananas frais moyen, rhum épicé, cassonade tassée, beurre, vanille, de cannelle, au goût, Crème glacée à la vanille, du commerce

tempeh, tomates cerises, champignons, limes, Persil plat haché, miel, Jus d’une lime, huile d’olive, oignon vert, Sel, Poivre

farine, sucre, lait végétal (riz, amandes, soya... si possible non sucré), huile de coco, vinaigre, poudre à pâte

melon d'eau sans pépins, coupé en dés, jus de lime frais, feuilles de menthe, feuilles de basilic, eau, miel, Soda aromatisé au goût, froid