Muffin

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  • Muffins aux pommes, avoine et érable

    Temps: 35 min. Portions: 12
    Une recette simple, saine et savoureuse!
    flocons d’avoine à cuisson rapide, lait au choix, pommes moyennes, farine de blé entier, farine tout usage non blanchie, poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle moulue, pincée de sel, sirop d’érable, compote de pommes, huile de canola, essence de vanille pure, oeuf, pomme, Cannelle moulue
  • Muffins aux betteraves et feta

    Temps: 35 min. Portions: 15 à 18
    Des muffins salés moelleux et nutritifs!
    farine de blé entier, bicarbonate de soude, sel, Poivre, oeufs, lait végétal, yogourt nature, levure alimentaire, huile végétale, sirop d'érable, sambal oelek, betterave cuite, feta
  • Muffins salés aux courgettes, pommes et cheddar

    Nutritifs et sains, ces muffins sont parfaits pour satisfaire toute la famille!
    farine de blé entier, levure alimentaire, flocons d'avoine, graines de chanvre, graines de lin, graines de chia, oeufs, courgette, fromage cheddar, pomme, crème sûre, lait végétal, huile d'olive, sambal oelek, poivre, bicarbonate de soude
  • Muffins aux petits fruits express

    Pas le temps de déjeuner le matin? Avec ces muffins qui se préparent en 5 minutes et qui se cuisent au micro-ondes, plus d’excuse!
  • Muffins aux pommes, à l'érable et au thé chaï

    Temps: 30 min. Portions: 12
    Une recette délicieuse et excellente pour la santé!
    farine de blé entier, bicarbonate de sodium, sel, pommes, oeuf, lait, thé noir, sirop d'érable, huile de noix de coco, extrait de vanille, vinaigre de cidre, cannelle moulue, gingembre moulu, muscade moulue, cardamome moulue, girofle moulu
  • Vos 10 recettes préférées de 2017

    Plusieurs d’entre vous reconnaitront les délicieuses barres énergétiques, le tartare saumon et avocat ou encore les croquettes de thon (peut-être font-ils déjà partie de vos favoris?) pour ne nommer que celles-là.
  • 10 recettes simples et originales à base de quinoa

    Si on le sert souvent en accompagnement ou en salade, on peut également cuire le quinoa comme un gruau ou l’ajouter à plusieurs recettes, qu’il s’agisse de muffins, de gâteaux, de quiches, de croquettes ou de boulettes.
  • 10 desserts savoureux à base de flocons d'avoine

    Sans gluten, les flocons d'avoine sont très appréciés dans les desserts. Il n'y a qu'à penser aux croustades, biscuits, cakes ou barres tendres qui en contiennent.
  • Muffins moelleux à la citrouille et à la courgette

    Temps: 35 min. Portions: 36
    On les déguste en collation comme au déjeuner, parce que ces muffins moelleux à la citrouille et à la courgette sont tout simplement divins.
    purée de citrouille, courgettes, babeurre, huile végétale, cassonade, oeufs, extrait de vanille, farine tout usage, sucre granulé, cannelle, poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel, raisins secs, noix de Grenoble ou de pacanes, noix de coco râpée non sucrée, canneberges séchées, fraîches ou congelées (décongélation non nécessaire), dattes, noix de coco râpée non sucrée, graines de citrouille
  • Muffins clémentines et gingembre

    Temps: 24 min. Portions: 12
    Cette recette est réconfortante et est parfaite pour utiliser les vieilles clémentines qui ne demandent qu'un peu d'amour.
    farine tout usage, farine de blé entier, sucre blanc, poudre à pâte, gingembre frais, gingembre en poudre, clémentines, oeufs, huile de canola, extrait de vanille
  • Petits gâteaux aux carottes et glaçage à l'orange

    Temps: 45 min. Portions: 12
    Quoi de mieux pour le moral qu'un petit gâteau réconfortant aux carottes délicieusement glacé au fromage à la crème et à l'orange?
    farine tout usage non blanchie, farine de blé entier, cannelle en poudre, muscade, bicarbonate de soude, poudre à pâte, oeufs, compote de pomme sans sucre ajouté, mélasse, huile de canola, raisins secs, carottes rapées, fromage à la crème, Le zeste de 2 oranges, sucre blanc