Inspirations cocktails

cocktail orange

On adore les 5 à 7 festifs, les BBQ improvisés et les repas sur la terrasse qui s'éternisent jusqu'à la tombée de la nuit. Pour célébrer entre amis et avec la famille, découvrez nos meilleures recettes de cocktails ainsi que des astuces pour décorer votre terrasse et des brasseries à visiter absolument!

Pssttt: nous avons également des recettes de bouchées à servir avec vos cocktails.

  • L'intrigue : cocktail au fruit de la passion, cognac et menthe

    Temps: 5 min. Portions: 1
    Une recette de cocktail facile avec du jus de fruit de la passion, du Cognac, de la menthe et de la lime. Essayez-le!
    Lime, sucre en poudre, Feuilles de menthe, Cognac, jus de fruit de la passion
  • Cocktail Summerlove au melon d'eau, sorbet citron et gin

    Temps: 3 min. Portions: 1
    Une recette de cocktail facile avec du melon d’eau, du sorbet au citron et du gin. Essayez-le!
    cubes de melon d’eau, boules de sorbet au citron, gin, chartreuse, tonic
  • Bonnie and Clyde : cocktail au gin, thé glacé et lavande

    Temps: 5 min. Portions: 1
    Un thé glacé alcoolisé et délicatement parfumé à la lavande. Ça fait changement!
    sirop de lavande, Jus de 1/2 citron, gin, chartreuse, thé vert
  • Wine Dating : cocktail au vin blanc, litchi et lavande

    Temps: 5 min. Portions: 1
    On adore ce cocktail frais qui met en vedette la lavande!
    Gewurztraminer, jus de litchi, Skinos, sirop de lavande, fleur comestible
  • Popsicles de margarita

    Temps: 14 h 10 min. Portions: 12
    Le «drink» parfait pour accompagner la météo ensoleillée, des petites sucreries désaltérantes qui seront le clou de la journée!
    sucre, eau, jus de lime fraîchement pressé (environ 4 petites limes), tequila, eau de coco, petits gobelets en carton, bâtons de bois, minces tranches de lime
  • Sangria blanche estivale

    Temps: 5 min. Portions: 8
    Vous allez adorer cette version plus légère de la sangria, ultra rafraichissante!
    vin blanc fruité, par exemple Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc ou Moscato, brandy ou de schnaps aux pêches, nectar de pêches, eau pétillante aromatisée (aux pêches ou aux petits fruits –j’ai utilisé le Perrier Pêches et Cerises), pêches, le noyau enlevé et coupées en tranches, fraises du Québec, coupées en deux, framboises, cerises, bien lavées mais avec la queue (elles seront plus faciles à saisir et à manger ainsi)
  • Piña colada dans un ananas façon tiki

    Portions: 2
    Pour un 5 à 7 aux allures tropicales, préparez ces piña coladas servis dans des ananas, question de vraiment être «over the top»!
    ananas entiers, lait de coco, glace, sirop d’érable, rhum brun
  • Mocktail rafraichissant menthe et fraise

    Temps: 37 min. Portions: 2
    Menthe et fraises d'ici: la combinaison parfaite pour se rafraichir sans alcool!
    eau, sucre, feuilles de menthe, fraises, si possible du Québec!, feuilles de menthe, limes, sirop à la menthe, Eau pétillante, Glaçons, Sucre pour le verre, Fraises pour garnir, Feuilles de menthe, pour garnir
  • Sangria à la bière

    Temps: 10 min. Portions: 7
    Plus besoin de choisir entre la sangria ou la bière pour célébrer le printemps : ici, les deux se marient à merveille!
    bière blonde, vin rouge, limoncello, eau pétillante, jus d'orange, agrumes (oranges, citrons, limes, pamplemousses), glaçons
  • 5 délicieux cocktails en pichet pour célébrer l'été

    En plus de servir de la bière et du vin pendant vos rassemblements ou pique-niques, pourquoi ne pas faire aussi des cocktails en grande quantité, que l'on peut préparer et servir dans un pichet? Super facile, zéro stress!
  • Mocktail givré melon d'eau et menthe

    Portions: 4-6
    Un cocktail savoureux sans alcool qui saura vous rafraîchir les jours de canicule!
    melon d'eau sans pépins, coupé en dés, jus de lime frais, feuilles de menthe, feuilles de basilic, eau, miel, Soda aromatisé au goût, froid
  • La Grégoire : cocktail à la vodka, menthe, Ginger Ale

    Temps: 5 min. Portions: 1
    Une recette de cocktail facile avec de la vodka, de la menthe, du Ginger Ale et de la Chartreuse. Essayez-le!
    Menthe, sirop simple, vodka, Chartreuse, Ginger Ale, Angostura Bitters, quartier de citron, Sucre