Les produits à base de chanvre bio Orijin

Les bienfaits du chanvre en alimentation sont reconnus depuis longtemps, notamment en raison de sa haute teneur en fibres, en protéines et, surtout, en acides gras indispensables au corps humain, dont les oméga-3 et les oméga-6.

Et bonne nouvelle, la compagnie Orijin, qui est le premier producteur de chanvre biologique au Québec, vient tout juste de lancer trois produits biologiques issus du chanvre qui rehausseront nos plats et recettes avec leurs notes végétales aux accents de noisettes.

Graines de chanvre: bonne source de protéine végétale, on les ajoute à nos granolas, barres énergisantes, sur les yogourts ou dans les salades.

Huile de chanvre: pressée à froid, cette huile apporte un goût unique aux légumes, aux trempettes et aux vinaigrettes.

Farine de chanvre: sans gluten, elle s’emploie dans une proportion de 10% à 50%, en complément d’autres farines.

On retrouve les produits Orijin dans les marchés Tau, les boutiques Ricardo, les marchés Bourassa Alimentation, à la Boîte à Grain de Gatineau et dans plus de 25 marchés bio indépendants au Québec.


* produit offert