L'Apéro au Québec

Le duo derrière 1 ou 2 Cocktails, Rose Simard et Max Coubès, vient tout juste de publier un premier livre de recettes de cocktails, L'Apéro au Québec. 

Fidèles à leur habitude de nous offrir des recettes simples mais originales de cocktails, que ce soit sur leur blogue ou ici, sur Fraichement Pressé, ils nous proposent dans ce livre une cinquantaine de recettes. 

Le livre est un éloge à l'apéritif, et en plus des recettes on y retrouve aussi des reportages sur des artisans locaux ainsi que différentes techniques et astuces pour réussir nos cocktails.

On adore le fait que les recettes mettent en valeur des alcools québécois et surtout, que les ingrédients soient facilement accessibles!

L'Apéro au Québec
Ko Éditions, 224 pages

 

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