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7 façons de rendre vos desserts préférés plus santé
Même si on sait qu’il est important d’avoir une alimentation santé et qu’on connait les côtés néfastes du sucre, on aurait beaucoup de mal à éliminer le dessert dans notre vie! -
8 aliments qu’on ne doit jamais consommer après leur date de péremption
Les dates de péremption des aliments, c’est parfois une question de marketing et on n’a pas toujours besoin de s’y fier, ce qui permet d’éviter beaucoup de gaspillage inutile. -
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6 choses à savoir sur les sushis
Vous aimez les sushis? Que vous les dégustiez au resto ou encore que vous essayiez de les faire à la maison, voici quelques petites informations et trucs à savoir. -
La recette du smoothie parfait
Si vous êtes pressé le matin ou bien que les déjeuners traditionnels ne vous disent rien, un smoothie peut être une alternative intéressante. -
Truc de cuisine: comment faire mûrir vos avocats plus vite
Voici un truc pour faire mûrir vos avocats et une astuce pour mieux congeler vos légumes. -
Tofu épicé aux arachides
Voici façon savoureuse d'utiliser votre bloc de tofu! C'est sucré, juste assez épicé et plein de protéines. -
Truc de cuisine: comment éplucher et hacher un oignon sans pleurer
Découvrez la meilleure technique pour couper un oignon rapidement. Essayez aussi nos trucs pour ne pas pleurer en le faisant. -
Truc de cuisine: comment faire cuire un oeuf au micro-ondes?
Découvrez un truc simple pour savoir si vos oeufs sont frais ou non et apprenez comment les faire cuire au micro-ondes (parfait pour les matins de semaine)! -
Truc de cuisine: comment enlever la peau des tomates et les couper rapidement
Découvrez une façon simple d'enlever la peau des tomates et de couper rapidement plusieurs tomates cerises. -
Truc de cuisine: pourquoi utiliser du beurre congelé est si pratique
Découvrez pourquoi utiliser du beurre congelé est si pratique en cuisine! Ce truc vous facilitera la vie. -
Truc de cuisine: comment rendre votre bacon plus beau et plus croustillant
Voici un truc simple pour rendre votre bacon plus beau et plus croustillant ainsi qu'une astuce pour améliorer la cuisson de la viande sur le BBQ. -
Truc de cuisine: comment peler facilement votre ail
Découvrez un truc pour peler votre ail en un temps record! Apprenez aussi comment préserver vos fines herbes facilement. -
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Truc de cuisine: comment couper un ananas
Découvrez la façon la plus efficace de couper un ananas ainsi que la meilleure technique pour retirer un maximum de jus de vos citrons! -
Truc de cuisine: comment rafraîchir un céleri mou
Découvrez un truc facile pour redonner vie à un céleri fatigué et apprenez comment peler des pommes de terre sans effort. -
Truc de cuisine: comment garder sa cassonade molle et son sel sec
Découvrez un truc facile pour garder votre cassonade molle, ainsi qu'une astuce pour éviter que votre sel ne prenne l'humidité. -
10 aliments potentiellement toxiques
Certains aliments nous qui nous semblent anodins peuvent être dangereux pour la santé s'ils sont mal apprêtés. C'est bon à savoir! -
8 ingrédients à toujours avoir sous la main
Voici des ingrédients de base à conserver dans votre cuisine pour préparer de délicieux repas de dernière minutes! -
Truc: comment couper un poivron rapidement
Apprenez comment couper un poivron sans gaspillage et sans mettre de pépins partout. Quelle économie de temps! -
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Potage de courge au lait de noix de coco avec tuile de parmesan
Un potage facile à faire et savoureux autant pour les yeux que pour les papilles! -
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Tiramisu sans produits laitiers
On adore cette version presque végétalienne du dessert classique. Avec des noix de cajou, du tofu soyeux et du lait de coco, on obtient une texture magnifique. -
Café glacé infusé à froid
Découvrez comment faire un délicieux «cold brew» à la maison, légèrement sucré et sans lactose! -
Vodka: 3 recettes simples de cocktails
On adore recevoir amis et famille avec de beaux cocktails, mais on manque souvent d'ingrédients pour les réaliser? Voici 3 boissons délicieuses à base de vodka, qui demandent quelques ingrédients seulement! -
Campari: 3 recettes simples de cocktails
Le Campari est un alcool sous-estimé! Sortez votre bouteille de l'armoire et réalisez ces magnifiques cocktails! -
Bière: 3 recettes simples de cocktails
On adore recevoir amis et famille avec de beaux cocktails, mais on manque souvent d'ingrédients pour les réaliser? Voici 3 boissons délicieuses à base de bière, qui demandent quelques ingrédients seulement! -
Brandy: 3 recettes simples de cocktails
On adore recevoir amis et famille avec de beaux cocktails, mais on manque souvent d'ingrédients pour les réaliser? Voici 3 boissons délicieuses à base de brandy, qui demandent quelques ingrédients seulement! -
Vin: 3 recettes simples de cocktails
Qui n'a pas une bouteille de vin qui traîne dans le frigo? Utilisez-là enfin pour faire des cocktails parfaits pour recevoir famille et amis! -
Whisky: 3 recettes simples de cocktails
On adore recevoir amis et famille avec de beaux cocktails, mais on manque souvent d'ingrédients pour les réaliser? Voici 3 boissons délicieuses à base de Whisky, qui demandent quelques ingrédients seulement! -
Thé glacé style mojito
Les thés glacés du commerce contiennent souvent trop de sucre et goûtent très peu le thé. Découvrez comment en faire un délicieux à la maison! -
Bulles: 3 recettes simples de cocktails
Les bulles sont délicieuses en soi, alors imaginez un peu en cocktail! Il suffit de quelques ingrédients pour réaliser des boissons festives. -
Comment couper un melon d'eau en cubes facilement
Cette technique vous permettra de gagner du temps lorsque vous coupez un melon d'eau. Suffit de trouver un bon couteau! -
Rhum blanc: 3 recettes simples de cocktails
Le rhum blanc est un alcool si pratique à avoir! Découvrez comment en faire de délicieux cocktails! -
Rhum brun: 3 recettes simples de cocktails
Le rhum brun est un alcool si pratique à avoir! Découvrez comment en faire de délicieux cocktails! -
Téquila: 3 recettes simples de cocktails
Qui n'a pas une bouteille de téquila qui traîne dans une armoire? Utilisez-là enfin dans des recettes savoureuses de cocktails! -
3 recettes simples de cocktails sans alcool
Vous recevez des gens qui ne boivent pas? Des enfants? Aucun problème! Préparez ces «mocktails» festifs! -
Comment faire une fleur avec un kiwi
Une façon originale et jolie de présenter un kiwi dans une assiette déjeuner ou même pour ajouter un petit je-ne-sais-quoi à votre prochain brunch! -
Gin: 3 recettes simples de cocktails
On adore recevoir amis et famille avec de beaux cocktails, mais on manque souvent d'ingrédients pour les réaliser? Voici 3 boissons délicieuses à base de gin, qui demandent quelques ingrédients seulement! -
Scotch: 3 recettes simples de cocktails
Le scotch est un alcool sous-estimé! Sortez votre bouteille de l'armoire et réalisez ces magnifiques cocktails! -
Gâteau « fauxmage » et fraise
Découvrez une délicieuse version du gâteau au fromage sans produits laitiers, grâce à une garniture de noix de cajou et de lait de coco. -
Suivez le chef: 6 façons de servir les huîtres
On fait changement du citron et de la sauce piquante avec ces 6 versions des huîtres vraiment originales! -
Keftas de lentilles corail
Découvrez un repas végétalien facile à base de lentilles corail. Faites changement du cari! -
Découvrez comment éplucher une carotte avec du papier d’aluminium
Ne perdez plus votre temps grâce à cette technique rapide et qui minimise les pertes. -
Comment utiliser un cure-dent pour garder sa nourriture fraîche
Quoi faire avec un concombre entamé? Ou un reste de citron? Découvrez comment les conserver simplement grâce à un simple truc! -
Suivez le chef: l'escargot et le poireau brûlé
Une belle façon de présenter les escargots, avec une sauce délicieuse au yogourt et une touche de jambon serrano. -
Suivez le chef: le vacherin contemporain
Un dessert festif, plein de couleurs et de textures, qu'on peut adapter à tous les événements. -
Suivez le chef: tomates fumées et mozzarella
Une version vraiment originale d'une recette simple, grâce au goût fumé des tomates et la touche de vanille de Tahiti. -
Tofu brouillé
Une version végétalienne des œufs brouillés, qui regorge de légumes et de nutriments. À intégrer dans sa routine déjeuner!
