Bernard Lavallée, M.Sc., Dt.P.

Bernard est un nutritionniste membre de l'Ordre Professionnel des Diététistes du Québec et détenteur d'une maîtrise en nutrition. Blogueur, communicateur et vulgarisateur scientifique, il est l'auteur du livre Sauver la planète une bouchée à la fois.

Suivez-le sur ses plateformes personnelles!

Tous les contenus

Facebook

Ta prochaine recette!

  • Bruschetta d'automne

    Temps: 35 min. Portions: 12-15
    baguette (ou pain parisien), huile d'olive, petite courge musquée (Butternut), oignons cipollini, poire, figues, graines de citrouille, miel, vinaigre balsamique, citron, tartinade crémeuse au choix, Sel et poivre
  • Old fashioned à l'érable

    Temps: 5 min. Portions: 1
    bourbon, sirop d'érable, bitter angostura, orange