20 gâteaux étonnants avec des légumes dedans!

Cuisiner, c'est parfois l’art de tromper. Dans ces 20 recettes étonnantes de gâteaux, on a glissé des légumes! Et pas seulement des carottes! Augmenter ses portions de légumes n’aura jamais été aussi… délicieux!

1. Betteraves et avocat

Gâteau à la betterave et au chocolat

Ultra chocolaté ce gâteau aux betteraves au glaçage à l’avocat!

Retrouvez la recette ici: Coffee & Quinoa

2. Citrouille

Gâteau à la citrouille

On peut préparer de la purée de citrouille maison et s’en servir dans différents gâteaux.

Retrouvez la recette ici: Boys Ahoy

3. Betterave crue

Gâteau à la betterave crue


Un gâteau cru à la betterave et aux noix de cajous.

Découvrez la recette ici: Create N Plate


Vous aimerez aussi:
Mousse de tofu sans cuisson «biscuits et crème»​
Les 10 meilleurs desserts et collations sans cuisson
10 collations santé sans cuisson
Tarte «key lime» à l'avocat sans cuisson
Truffes sans cuisson de gâteau aux carottes et aux noix​


4. Carottes

Gâteau aux carottes

Tendre et moelleux à souhait! Est-ce grâce aux pommes et aux carottes?

Pour la recette: AverieCooks

5. Patates douces

Gâteau à la patate douce

Jamais les patates douces n’auront été aussi chics!

Retrouvez la recette ici: Beyond Frosting

6. Zucchini

Gâteau au zucchini

Un trio surprenant : citron, bleuet et zucchini.

Retrouvez la recette ici: I Am A Baker

7. Panais

Gâteau au panais

Fan des panais? On en met dans notre gâteau!

Pour la recette: Green Kitchen Stories

8. Courge spaghetti

Gâteau à la courge spaghetti

Qu’est-ce qui se cache dans ce gâteau à la cannelle? De la courge spaghetti, rien de moins!

Découvrez la recette ici: Noshed

9. Tomate

Gâteau à la tomate

Un petit goût d’antan pour ce gâteau aux tomates! Promis, ça ne goûte pas!

Pour la recette: Food Network

10. Épinards

Gâteau aux épinards

On l’appelle le green velvet, car il contient… des épinards!

Pour la recette: Desserts With Benefits

11. Avocat

Gâteau à l'avocat

Des brownies à l’avocat pour faire changement!

Retrouvez la recette ici: The Tomato Tart

12. Patate

Gâteau aux patates

Étonnant combo : patates et noisettes!

Pour la recette: Journal des femmes

13. Épinards

Gâteau aux épinards

Des cupcakes aux épinards surmontés d’une demi-fraise. Génial!

Découvrez la recette ici: Mom! What’s 4 Dinner?

14. Citrouille

Gâteau à la citrouille

Du caramel, du glaçage au fromage à la crème et un gâteau épicé à la citrouille : parfait avec une tasse de thé.

Pour la recette: Delightful E Made

15. Courge butternut

Gâteau à la courge butternut

Trop de courge butternut? On la cuisine en gâteau.

Pour la recette: Betty Crocker

16. Avocat

Gâteau à l'avocat

Qui veut une tranche de ce gâteau marbré… à l’avocat?

Retrouvez la recette ici: Cake Whiz

17. Betterave

Gâteau à la betterave

On ne voudra plus manger d’autres gâteaux après avoir goûté à celui-ci au chocolat et aux betteraves.

Découvrez la recette ici: The Nutrition Guru and The Chef

18. Patate douce

Gâteau à la patate douce

Une bouchée de réconfort pour un automne douillet avec ce gâteau à la patate douce et au rhum.

Pour la recette: Les pépites de Noisette

19. Citrouille

Gâteau à la citrouille

Des muffins à la citrouille qui goûtent les beignes? Ou c’est le contraire! Quoi qu’il en soit, on les dévore!

Pour la recette: Brown Eyed Baker

20. Betterave

Gâteau à la betterave

Rouge et noir : betteraves et chocolat noir! Impossible de résister!

Retrouvez la recette ici: La cuisine de Nathalie    


Essayez aussi notre recette de barres protéinées sans cuisson:

 


 

Commentaires

Sur le même sujet

  • Chaussons à la citrouille épicé

    Temps: 30 min. Portions: 8
    Puisqu'on ne se tanne jamais des saveurs automnales du PSL, voici un dessert gourmand et simple à faire.
    petite citrouille (environ 1kg), paquet de pâte feuilletée (397 g), cannelle en poudre, gingembre en poudre, clou de girofle en poudre, sucre granulé, oeuf battu, sucre granulé
  • Soupe réconfortante poulet et nouilles

    Temps: 1 h 5 min. Portions: 4
    Quoi de meilleur qu'une bonne soupe au poulet maison pour combattre le froid de l'automne? Cette recette vous réchauffera sans aucun doute.
    oignon, huile d’olive, bouillon de poulet, poitrines de poulet, carottes, branches de céleri, haricots verts, pesto, rotini de blé entier, Poivre
  • Smoothie « tarte à la citrouille »

    Temps: 5 min. Portions: 2
    L'automne résumé en un breuvage... Pour tous les amateurs de «pumpkin spice latte», voici enfin une version plus santé!
    banane, lait, yogourt à la vanille, purée de citrouille, sirop d'érable, vanille, cannelle, muscade, piment de la Jamaïque (allspice), glace, Crème fouettée pour garnir
  • Boules énergie à la citrouille et canneberges

    Portions: 10
    On adore les boules énergie! Cette version avec de la citrouille est savoureuse et nutritive.
    flocons d’avoine, purée de citrouille en conserve, amandes hachées, rôties, canneberges séchées, graines de citrouille, sirop d’érable, huile végétale, gingembre moulu, sel, clous de girofle moulus
  • 10 recettes originales pour passer vos pommes

    Découvrez nos meilleures recettes pour cuisiner vos 10 kg de pommes fraîchement cueillies!
  • Tarte fine à la courge, carottes, oignons, fromage cheddar et thym

    Temps: 1 h 5 min. Portions: 6
    Cette tarte en croûte de pâte phyllo est simple à réaliser et vraiment savoureuse!
    pâte phyllo, huile végétale au choix, eau, courge musquée, carotte, oignon, ail, moutarde de dijon, herbes salées, sirop d'érable, sambal oelek, Les feuilles de 3 branches de thym frais, Sel et poivre, fromage cheddar
  • Brownies à la citrouille épicée

    Temps: 30 min. Portions: 4-6
    Un de nos desserts réconfortants préférés avec des épices automnales savoureuses. Que demander de mieux?
    oeufs, extrait de vanille, cassonade, sucre blanc, farine, cacao en poudre, sel, chocolat au lait (minimum 34%), beurre, purée de citrouille, cannelle moulue, muscade moulue
  • 8 aliments inusités à saveur de citrouille

    Bien que le «pumpkin spice» soit une véritable obsession, dans certains cas, on peut dire que ça va trop loin. Que pensez-vous de ces aliments inusités? On aime ou c’est excessif?

Facebook

Ta prochaine recette!

  • Chaussons à la citrouille épicé

    Temps: 30 min. Portions: 8
    petite citrouille (environ 1kg), paquet de pâte feuilletée (397 g), cannelle en poudre, gingembre en poudre, clou de girofle en poudre, sucre granulé, oeuf battu, sucre granulé
  • Boules d'énergie sans cuisson amandes et noix de coco

    Temps: 1 h 15 min. Portions: 16 à 18 boules
    amandes effilées, noix de coco râpée non sucrée, quinoa soufflé, beurre d'amande, sirop d'érable, graines de chia, huile de noix de coco, cannelle, cardamome