6 idées de repas pour la St-Valentin

Que vous célébriez la St-Valentin seule, avec votre copain, entre amis ou bien entouré de votre famille, quoi de mieux que de concocter un succulent repas pour souligner la fête de l'amour.

Voici 6 idées de repas pour la St-Valentin qui conviendront à tous!

1. Souper en solo

Pizza au poulet au beurre

Jennifer Pallian

Seule pour le souper de la St-Valentin? Nul besoin de vous morfondre, au contraire. Vous aurez cette délicieuse recette de pizza au poulet au beurre à vous seul! À déguster devant votre série préférée sur Netflix.  Ce repas réconfortant vous séduira dès la première bouchée. Bon appétit!

2. Souper entre amis

Fondue chinoise

Si vous planifiez passer la St-Valentin en compagnie de vos copains, rien de mieux qu'une excellente fondue! À la fois rassembleur et convivial, ce repas fera assurément place à de grandes conversations et fous rires. Vous avez le choix : fondue au fromage, au chocolat, bourguignonne, chinoise, italienne, indienne, ... Personnellement, je vous conseille la classique fondue chinoise : en plus d'être facile et rapide à préparer, elle est bonne pour la santé. D'ailleurs, les invités peuvent contribuer en apportant un accompagnement.

3. Souper en famille

Pizza tomates basilic

La St-Valentin n'est pas seulement réservée aux amoureux! En fait, quoi de mieux que de célébrer la fête de l'amour en famille. Pour un repas à la fois mémorable et amusant, participer tous à la préparation du souper. Idée gagnante : une savoureuse pizza. Et puisque que c'est la St-Valentin, pourquoi ne pas faire une pizza en forme de coeur? Bref, laissez aller votre imagination pour un maximum de plaisir!

4. Souper en amoureux

Côtelette de porc avec salade

Cette St-Valentin, plutôt que d'aller dans un restaurant bondé de gens, impressionnez l'être cher en lui cuisinant un délectable plat! Pour un souper romantique réussi , pourquoi ne pas mettre les aliments aphrodisiaques en vedette? Ma proposition :côtelettes de porc aux piments forts et gingembre. Parmi les ingrédients aux vertus aphrodisiaques que contient cette recette, notons les piments forts, le gingembre et la sauce aux huîtres. La combinaison parfaite pour séduire votre valentin(e)!

Si vous cherchez un menu plus complet, consultez notre dossier spécial ici!

Macarons de St-Valentin

instagram.com/junipercakery/

5. L'entrée de St-Valentin idéale

Entamez le repas de St-Valentin avec ce qu'il y a de mieux : des asperges et figues en salade. À la fois délicieuse et saine, cette entrée est facile à préparer. D'ailleurs, les deux légumes qu'elle réunit, les asperges et les figues, renferment des propriétés aphrodisiaques. Une recette qui ne vous demande pas de vous casser la tête, mais qui fait effet à tout coup. Une belle présentation et le tour est joué!

6. Le dessert parfait

Gâteau à la crème glacée au chocolat «rocky road» sur table de bois blanche

Jennifer Pallian

Que serait une St-Valentin sans chocolat? Un succulent gâteau à la crème glacée au chocolat «rocky road» saura faire fondre le coeur de votre bien-aimé(e) à coup sûr. Nul besoin de vous rappeler que le chocolat stimule le désir...

Et vous, quel est votre menu St-Valentin cette année?

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    Temps: 1 h 35 min. Portions: 4-6
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  • Salade de cantaloup, concombre, maïs, feta et menthe

    Temps: 15 min. Portions: 4 à 6
    cantaloup, concombre, grains de maïs, oignon vert, menthe, fromage feta, huile d'olive, Le jus d'un citron, gousse d'ail, sirop d'érable, cumin moulu, sambal oelek, Sel et poivre