Mug Cake explosion de citron

Mug Cake explosion de citron

Caractéristiques

  • Portions 1

Nutriments

Vous avez une envie de citron? Ce mug cake est parfait!

Ingrédients

  • 3 c. à soupe de farine
  • 1/4 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/8 c. à thé de sel
  • 1 oeuf
  • 3 c. à soupe de sucre
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 c. à thé de zeste de citron
  • 1 1/2 c. à soupe de jus de citron

Préparation

  1. Dans une tasse, combiner la farine, la poudre à pâte et le sel.
  2. En utilisant une fourchette, incorporer l’oeuf, le sucre, l’huile ainsi que le jus et le zeste de citron jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
  3. Placer ensuite la tasse au micro-ondes pour 1 ½ à 2 minutes ou jusqu’à ce que le centre de votre gâteau soit gonflé.
  4. Laisser refroidir quelques minutes. Dégustez!

Source : Boomer Brief

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