Truite en papillote au BBQ

Truite en papillote au BBQ

Caractéristiques

  • Total
  • Préparation
  • Cuisson
  • Portions 2

Nutriments

Un délicieux poisson généreusement assaisonné, prêt en 30 minutes!

Ingrédients

  • 2 truites vidées
  • Thym
  • Laurier
  • Citron
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Placer chaque truite vidée dans une feuille de papier d'aluminium. Ajouter 1/2 oignon coupé finement. Ajouter le thym et le laurier. Saler, poivrer, puis placer quelques rondelles de citron
  2. Replier le papier l'aluminum. Cuire une vingtaine de minutes. Servir immédiatement avec une salade ou un riz.

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